君度酒的流行最初是由英国葡萄酒运输商乔治·格伦登宁 (George Glendenning) 在英国推动的,他在 1902 年访问波尔多时发现了这种酒。他对此印象深刻,于是前往昂热会见爱德华,随后开始进口君度酒。然而,1923 年,格伦登宁告诉君度家族,他们的产品对于英国人的口味来说太甜了,于是他们为英国市场推出了一种超干版。这种“橙味甜酒”(三重干)版自此销往世界各地。
在两次世界大战期间,君度酒从标签上删除了“橙味甜酒”一词,以将其与其他酒厂生产的类似酒区分开来。但是,如果您遵循的鸡尾酒配方需要“橙味甜酒”,那么君度酒几乎肯定是作者想要使用的酒。
品酒笔记
香气:清新浓郁的橘子皮,带有淡淡的脐橙油和淡淡的蜡味。浓郁的柠檬蜜饯味和淡淡的香料蜂蜜味。
口感:爆发出浓郁的亮橙色和柠檬味,带有香料、肉豆蔻和肉桂的底味,还有煮柠檬糖的味道。非常精致和干净。
余味:干爽,带有香料、苦橙皮和威士忌果酱的味道。
柠檬
香料